Cerexia - Dry Stout - 5% vol. Alc - 33cl
 
Cerexia è una dry stout che si lascia bere con grande piacevolezza.
Una birra scura, ad alta fermentazione e a bassa gradazione alcolica.
I sentori di caffè e liquirizia dei malti tostati vengono affiancati da un delicato e goloso frutto rosso, raccolto tra i monti della Sardegna: la ciliegia.
L’utilizzo di questo frutto rende questa stout ancora più facile da bere.
Corpo esile e gusto profondo, queste sono le caratteristiche che rendono questa birra un'ottima compagna per gli amanti del genere o, per chi beve generalmente altri stili, una sorprendente digressione.
Cerexia è una birra scura, in stile anglosassone, dal carattere estremamente cordiale e passionale.
 
Abbinamenti:
 
Ottima con formaggi erborinati e stagionati, carni bianche in umido o crni rosse cotte al forno o alla griglia. Affiancala a dei dolci golosi come una buonissima sacher.